Tra gusto e salute: partita la Festa degli Asparagi di Tavagnacco

L'85ima edizione è in programma nei prossimi tre fine settimana fino al 14 Maggio
Giancarlo Virgilio
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A pranzo è stata inaugurata l’85 edizione della Festa degli Asparagi di Tavagnacco. Una sagra che coinvolge 230 soci della Pro loco locale e che richiamerà – con le sue pietanze enogastronomiche- oltre 20 mila visitatori nei prossimi tre fine settimana.

Il menù è ricco e va dagli antipasti, ai primi ai dolci. Oltre alla frittata e all’asparago lessato, due primi si contengono il podio assoluto tra le pietanze più richieste.

Una esplosione di profumi e gusti da abbinare ai vari vini del Friuli Venezia Giulia e che porterà un incasso per la Pro loco stimato in 350 mila euro da reinvestire, attrezzature, attività e opere di beneficienza.

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