La stagionatura dell’oro giallo

Nella cella frigo c’è un tesoro. La logistica dei Formaggi Del Ben
Daniele Micheluz
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Del Ben Formaggi, dai latticini freschi alla stagionatura.Nel magazzino di Porcia, arrivano i prodotti della “Latteria di Aviano” pronti per essere smistati in giornata e, nelle celle frigo, riposano le migliori forme di formaggio. Come spiegano Linda e Luca Del Ben.

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