Macchinari sporchi in una mensa: sanzionata scuola di Udine

Una sanzione da 3mila euro. E’ quella che i carabinieri del Nas di Udine hanno elevato nei confronti di una scuola paritaria di Udine dopo che la mensa della stessa, insieme a quella di altri tredici plessi della città e dell’hinterland, è stata controllata dal punto di vista delle condizioni igienico sanitarie.  

I militari, in particolare, hanno notato come dei macchinari per la preparazione dei cibi non fossero adeguatamente puliti. Non solo: mancavano le regole che l’istituto è obbligato ad esporre per la gestione della cucina e della dispensa.  

I controlli dei Nas, nelle scuole, si sono svolti tra la fine di febbraio e l’inizio di marzo.