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E’ friulano l’aperitivo dell’anno 2021

Il riconoscimento al lavoro della famiglia Nonino arriva dal più importante gruppo editoriale tedesco del Wine&Food

L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink, 100% vegetale e 0% coloranti, è "Aperitivo dell'Anno 2021" international al Meiningers International Spirits Award. E’ il primo aperitivo italiano ad aver ricevuto questo riconoscimento internazionale, assegnato dal più importante gruppo editoriale tedesco del Wine&Food.

Il prodotto friulano ha sbaragliato la concorrenza di 120 aperitivi e distillati. L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink – fanno sapere da Percoto di Pavia di Udine - comincia la sua storia nel 1940 e integra l’arte della distillazione della famiglia Nonino e il suo continuo amore per la ricerca e l’innovazione. Dall’archivio di famiglia, Cristina, Antonella, Elisabetta e Francesca hanno rivisitato la ricetta di Silvia Nonino, prima donna Mastro Distillatrice in Italia che, rimasta vedova, ha portato avanti la distilleria e l’arte liquoristica della famiglia. La sua conoscenza dell’arte della distillazione e delle botaniche la portò a creare “Aperitivo Bianco”, i cui ingredienti rappresentavano la sua terra, il Friuli: genuina, autentica con botaniche del luogo ed ingredienti puri e di qualità.

Nel 2018, dopo oltre 3 anni di studi delle botaniche, Cristina, Antonella, Elisabetta e Francesca hanno rivisitato questa ricetta impreziosendola con ÙE® Acquavite d’Uva Monovitigno® Fragolino Vigna Nonino: così è nato l’aperitivo che ha ottenuto l’importante riconoscimento. Fresco, fruttato, con note agrumate e sentori di frutti di bosco, l’aperitivo è caratterizzato da un color giallo sole, dato dall’infusione di fiori, frutta e radici selezionati per provenienza, proprietà e principi attivi, essiccati a bassa temperatura, così da mantenere inalterata l’intensità naturale di profumi, sapori e colori. L'etichetta è un omaggio a Silvia Nonino e rappresenta 3 donne con in mano un bicchiere, 3 come le 3 sorelle Nonino, ma anche come le 3 generazioni di donne Distillatrici Nonino che hanno seguito Silvia.

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