Udine incontro per la realizzazione del primo distretto del cibo

Coinvolti più enti, tra questi Università e Camera di Commercio
Alexis Sabot
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La possibilità di identificare un distretto del cibo, istituita da una legge nazionale del 2017 e riconosciuta da una legge regionale del 2023, è stata presentata ai comuni e ai soggetti economici interessati. Il distretto del cibo necessita di un coinvolgimento di più enti. In questo caso un comune di riferimento, Udine, la Camera di Commercio, l’Università, ulteriori municipi, auspicabilmente il maggior numero possibile e almeno quattro aziende produttive

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