Gelataio friulano lancia il gusto grillo

La novità spopola in Germania

Il gelataio di Enemonzo lavora a Rottemburg

Alberto Comisso
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Spopola in Germania la pallina di gelato fatta con farina di grilli. A idearla e servirla, per la prima volta in Europa, è Thomas Micolino, un gelataio di Enemonzo che lavora a Rottemburg. “Molti clienti – racconta a Telefriuli – storcono il naso, ma chi l’ha provata ha ammesso che è speciale”

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