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Torna la Sagra del Toro, sul Monte di Buja la Fieste di Primavere

Tra i piatti più ambiti il toro allo spiedo cotto alla brace. Il programma dal 3 al 5 e dal 10 al 12 giugno 2022

Dal 2 giugno torna sul Monte di Buia la Fieste di Primavere – Sagra del Toro. La festa dopo la pandemia che aveva annullato l'edizione 2020 e posticipato ad agosto l'edizione 2021, ritorna nel suo periodo storico. E oltre alle pietanze a base di toro, spazio anche a molti eventi culturali.

Fin dal lontano 1965, allora si chiamava "Sagre di primevere", la festa è meta ambita per visitatori provenienti da tutto il Friuli ed anche dal vicino Veneto, non mancano le comitive di amici provenienti da Slovenia ed Austria, attirati dai nostri sapori e gusti tipicamente Friulani. L'Edizione 2022 vuole essere auspicabilmente "Un ritorno alla normalità" ed è per questo motivo che viene riproposta nella sua veste tradizionale primaverile, con tutti gli eventi musicali che fanno da contorno alle nostre proposte culinarie: il prelibato toro allo spiedo con la tradizionale cottura alla brace della legna accompagnato dalla polenta di Ciro preparata al momento, assieme ad altre specialità come gli gnocchi al ragù di toro, il frico friabile con polenta, il carpaccio di Toro e l'Hamburger di Toro con le patatine. 

Il programma

Giovedì 2 giugno

Ore 17.30 Presentazione mostra "Buja nel cuore" Artisti del passato, del presente e del futuro.

Ore 18.00 - Apertura Chioschi enogastronomici con degustazione del rinomato Toro allo spiedo, Aperitivo in collina

Ore 20.00 Allietamento musicale a cura "Tremendi Band" 

Venerdì 3 giugno

Ore 18.00 - Apertura Chioschi enogastronomici con degustazione del rinomato Toro allo spiedo, Aperitivo in collina
Ore 21.00 - Spettacolo teatrale "Ripartenze" a cura di e con Dino Persello e accompagnamento musicale di Pasqualino Petris presso Parco arena

Sabato 4 giugno

Ore 18.00 Apertura chioschi enogastronomici, Aperitivo in collina

Ore 18.00 Primi passi Enduro (Prova gratuita per tutti i bambini su moto da mini Enduro - idonee protezioni saranno fornite in loco) organizzata dalla Scuderia Bad Boys Buja in collaborazione con la FMI.

Ore 21.00 Spettacolo musicale "Flash Back" Cover rock Band presso Parco arena

Domenica 5 giugno

Ore 10.00 Apertura chioschi enogastronomici, ed Aperitivo in collina.

Ore 11.00 Partenza ed Arrivo tappa Motogiro "Cent'anni + uno in volo" (Logo Moto Guzzi) e ristoro

Ore 11.00 Laboratori artistici per bambini

Ore 13.30 Animazione per bambini

Ore 19.30 Vieni a divertirti assieme ai tuoi amici alla serata de "Il Cervellone- QuizShow "e prova a vincere. Divertimento assicurato!

Dalle ore 20.00 iscrizione squadre, inizio gioco ore 21.00

Venerdì 10 giugno

Ore 18.00 - Apertura Chioschi enogastronomici con degustazione del rinomato Toro allo spiedo, Aperitivo in collina

Ore 21.00 - Spettacolo musicale "S.O.S." Cover Band presso Parco arena

Sabato 11 giugno

Ore 18.00 Apertura chioschi enogastronomici, Aperitivo in collina

Ore 21.30 Spettacolo musicale "RADIO COMPANY" Viaggia insieme a noi - musica anni 90 -2000" L' imperdibile serata firmata Radio Company con Gianluca Pacini vdj e la voce di Stefano Ferrari, presso live Arena. (Grafica Radio Company)

Domenica 12 giugno 

Ore 10.00 Apertura chioschi enogastronomici, ed Aperitivo in collina.

Ore 11.00 Laboratori artistici per bambini

Ore 13.30 Animazione per bambini

Ore 17.00 Spettacolo di danza sportiva e coreografica a cura della OASI DANZE di Buja

Ore 21.00 Dj Set 

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